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Christine Leitner,Margit Steinmetz-Tomala

Märchenhaft genießen

Ohne darüber nachzudenken, geben wir Kümmel zum Kraut und trinken Holunderblütentee, wenn wir erkältet sind. Wenn wir gefragt werden, warum wir das machen, ist häufig die einzige Antwort: Weil es immer schon so war.
Die Autorinnen haben es sich zur Aufgabe gemacht, diesen Wissensschatz neu zu bearbeiten. Das regionale Wissen um drei Mal drei Mühlviertler Bergkräuter wird in einer einzigartigen Kombination von Märchen, genussvollen Rezepten, vielen volksmedizinischen Anwendungen und genauen wissenschaftlichen Angaben lebendig.
Damit ist «Märchenhaft genießen» ein Wegweiser in die heimische Wildkräuterwelt und hilft Eltern und Pädagogen, Pflanzenwissen spannend und genussvoll zu vermittel.
179 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2014
Publication year
2014
Publisher
Freya
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