ru
Books
Маргарита Акулич

Вино в Грузии

Чрезмерное потребление вина опасно для вашего здоровья. Но если вы любите употреблять в разумных количествах хорошие вина, вам не помешает знать о замечательных винах из солнечной Грузии.
В книге даны общие сведения о винах Грузии. Рассказано о винодельческие регионах, культивируемых сортах винограда, о технологиях создания вина и современном грузинском винном производстве, о катетеризации и классификации грузинских вин, а также об их выборе.
94 printed pages
Copyright owner
Издательские решения
Original publication
2020
Publication year
2020
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Екатерина Кshared an impression5 years ago
    🎯Worthwhile

    🍷 🇬🇪 История вина в Грузии. Достаточно интересно, но не совсем систематично, информация даётся не линейно, а раз за разом возвращается к одному месту. Конкретного описания сортов вин к сожалению не было особо выделено, но все же есть некоторые сведения. В целом достаточно неплохое пособие для знакомства с грузинскими винами и их особенностями.

Quotes

  • b3752858559has quoted4 years ago
    Виноградную косточку в теплую землю зарою, И лозу поцелую и спелые гроздья сорву, И друзей созову, на любовь свое сердце настрою. А иначе зачем на земле этой вечной живу?.. (Булат Окуджава)
  • b3752858559has quoted4 years ago
    Между прочим, если человек продолжает учиться, он остается молодым и крепким, как крепленое грузинское вино — проверено.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)