bookmate game
ru
Books
Эльчин Сафарли

Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)

Моя бабушка говорила, что приготовление еды — это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: «Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему». Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: «Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его». Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс — дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни.

Эльчин Сафарли
194 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2023
Publication year
2023
Publisher
АСТ
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • szakhidovashared an impression8 years ago
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    💞Loved Up

    Много мудрых и полезных высказываний, но книга читается легко, за счет своевременных переходов от серьезных мыслей, к захватывающему процессу приготовления различных вкусностей, а также забавным и грустным, жизненным историям. Действительно, вкусная и душевная книга. После прочтения остается приятное ощущение, как будто встретился с хорошим другом, посидел за чашечкой вкусного кофе и поговорил по душам.

  • Anna Voronckovashared an impression7 years ago
    👍Worth reading

    Это действительно дневник. Не рассказ, не роман. Дневник.
    Поэтому он имеет право быть местами не последовательным, местами занудным, местами слащавым. Но это все не важно. Важно, что человек доверяет вам самое интимное, раскрывает перед вами свою душу.
    Относиться к этому можно как угодно, но это однозначно заслуживает уважения. Да и разве можно иначе описать метания и поиски души?
    А кулинария? Ее предостаточно. Берите и записывайте, готовьте и наслажлайтесь. Но дочитайте книгу до конца и тогда вы узнаете, что это лишь фон, а главное (как десерт после трапезы) вас ждет в самом конце.

  • Malika Sholpanovichshared an impression7 years ago
    💤Borrrriiinnng!

    Дочитала только ради рецептов. Тоска смертная. Для фанатов Донцовой и 50 оттенков серого 👍🏼

Quotes

  • Anastasiahas quoted8 years ago
    «Знаешь ли ты, чего не хватает теперешним девушкам? Свободы. Да, не удивляйся. Свобода – это не задницу напоказ выставить и переспать с тем, кого захотела. Свобода женщины – это доверять своему сердцу. Не подчиняться расчетливости разума, а верить сердцу. Многие из них умрут с сожалением на сухих губах, уж поверь старой бензоколонке Зоэ! Они будут жалеть, что когда-то выбирали достаток и перспективу, а не любовь. О чем угодно можно пожалеть в жизни, только не о любви».
  • Alexandra Dubrovinahas quoted7 years ago
    «Когда тебе трудно, закрой глаза, обратись к сердцу. Только не путай его песню с настойчивым голосом собственного эгоизма. Только в сердце есть все ответы на наши вопросы, мы просто редко обращаемся к нему, гоняясь за быстрым результатом».
  • Ilya Bogomolhas quoted7 years ago
    «Наслаждайтесь настоящим и меньше считайте. Это болезнь вашего поколения – постоянно что-то считаете. Свои деньги, вещи, месяцы до кого-то, годы до чего-то, сколько возможностей упустили, сколько людей потеряли».

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)