½ dl afkølet urtete (fx pebermyntete)
Topping
•Frisk mynte eller persille, frysetørrede eller friske bær og valnødder
Kom alle ingredienser i en blender eller foodprocessor. Blend det til en grøn, finkornet grød.
Pynt med friske urter og frysetørrede eller friske bær og valnødder.
Tip: Hvis du vil pifte opskriften op med protein, kan du tilsætte 100-150 g skyr til opskriften.