bookmate game
ru
Books
Надин Леви Редзепи

Домавкусно: Рецепты семейные

Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин — не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и фантазии, ощущение домашнего тепла и уюта.
316 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2021
Publication year
2021
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Anna Osipovashared an impressionlast year
    🐼Fluffy

    Очень домашняя и трогательная кулинарная книга, которую стоит читать в бумажном виде

  • Iryna Chernyshovashared an impression10 months ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

  • b8565817863shared an impressionlast year
    👎Give This a Miss
    💩Utter Crap

Quotes

  • Lilyhas quoted2 years ago
    Многие говорят, что никогда не приготовили бы для гостей что-то, что не пробовали до этого сами, но я придерживаюсь другой философии. Когда к нам домой кто-то приходит, атмосфера всегда свободная и расслабленная; никто не воспринимает это как поход в ресторан. Я считаю, что всегда стоит попробовать что-то новенькое и получить обратную связь от гостей. Ошибки — часть процесса обучения, и, работая в Noma, я узнала, что многие из лучших позиций в нашем меню появились благодаря неудачному эксперименту!
  • Mariahas quotedlast year
    ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШКУРКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
  • Polina Podgoretskayahas quotedlast year
    ЖАРЕНАЯ КУРОЧКА ДЭННИ С ПРЯНЫМ РИСОМ

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)