ru
Джереми Рифкин

По ту сторону говядины

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
У американцев роман с говядиной. Средний американец за жизнь съедает семь 450-килограммовых бычков. Но понимают ли любители гамбургеров, что для получения одного бифштекса без косточки тратится 4536 литров драгоценной воды, что скот теперь потребляет почти треть всего мирового зерна и что крупный рогатый скот играет центральную роль в вымирании видов?
This book is currently unavailable
55 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Настя Вербаshared an impression5 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

  • Alibek Kamalovshared an impression7 years ago
    💀Spooky

Quotes

  • Nadya Yurinovahas quoted9 years ago
    Мы могли бы обеспечить должное питание более чем миллиарду человек, если бы использовали мировые сельскохозяйственные земли для выращивания пищи для людского потребления, вместо того, чтобы кормить скот.
  • Nadya Yurinovahas quoted9 years ago
    Снижение числа съедаемых вами гамбургеров не решит все мировые проблемы - но это было бы замечательным началом.
  • Елена Штурневаhas quoted2 years ago
    Исследования Давида Баркина из Автономного Столичного Университета Мехико установило, что в Бразилии, Колумбии, Египте, Перу, Мексике, на Филиппинах, в Южной Африке, Таиланде и Венесуэле производство мяса для богатых слоев населения вытеснило производство продуктов питания для бедных.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)